Sing the Spring am 17. April 2021
Anne_Stamer, 8.04.2021, Ankündigungen, Ideen, Kommentare geschlossen
Samstag, 17. April 2021 ab 18:00 Uhr
Sing the Spring. Das Frühlingsmenu zum Mitsingen und Mitkochen
Live-Stream aus dem Stuttgarter „Zauberlehrling“
Sterneküche meets Gesang? Kulinarische Raffinesse trifft auf Humor? Veronika auf den Lenz? Dies alles verspricht eine außergewöhnliche Live Stream-Begegnung am Samstag, 17. April 2021. Aktiv am Herd, am Klavier und an der Bar: Sternekoch Fabian Heldmann vom Stuttgarter Gourmetrestaurant „Der Zauberlehrling“, Patrick Bopp alias „Memphis“ von der Stuttgarter A Cappella-Comedy-Formation Füenf sowie Winzer Felix Ellwanger vom Weingut Ellwanger aus Winterbach.
Fabian wird live zeigen und erläutern, wie der feine Inhalt der im Vorfeld erhältlichen Genussbox zubereitet wurde. Bei einzelnen Gerichten kann gleich mitgeschnippelt und dem erfahrenen Sternekoch über die Schulter geschaut werden. Gerne verrät er auch den einen oder anderen technischen Insiderkniff beim Anrichten und teilt einige seiner Ideen, die der Küche des Zauberlehrlings die besondere Note verleihen. weiterlesen »